728x90 반응형 부산팔레트1 [부산맛집] 부산 미쉐린 가이드 2024에 선정된 1스타 레스토랑 부산은 맛집의 도시로서 다양한 미식 문화를 자랑하며, 2024년에는 미쉐린 가이드에서 처음으로 부산의 레스토랑들이 스타를 획득하는 쾌거를 이루었습니다. 이번 포스팅에서는 부산 미쉐린 가이드 2024에 선정된 1스타 레스토랑들과 그 특별한 매력을 소개하려고 합니다.1. 모리 (Mori)부산 해운대구에 위치한 모리는 정통 일본 가이세키 요리를 선보이는 고급 일식당입니다. 가이세키는 일본의 전통적인 다이닝 형식으로, 신선한 제철 재료를 사용해 계절의 변화와 자연의 아름다움을 담아냅니다.모리는 특히 해산물을 이용한 정교한 요리와, 셰프의 정성을 느낄 수 있는 프레젠테이션으로 주목받고 있습니다. 이번 미쉐린 가이드에서도 이러한 세심함과 균형 잡힌 요리로 인정받아 1스타를 획득했어요.위치: 부산 해운대구 해운대해변.. 2024. 9. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형