홈카페레시피6 계절을 담은 홈카페 레시피: 봄부터 겨울까지 홈카페를 꾸리며 계절마다 어울리는 음료를 만들어보는 건 어떨까요? 계절감을 살린 특별한 커피와 음료 레시피로 집에서도 카페 같은 분위기를 느낄 수 있습니다. 봄부터 겨울까지, 계절별로 즐길 수 있는 홈카페 레시피를 소개합니다. 🌸 봄의 싱그러움: 라벤더 바닐라 라떼 재료 - 에스프레소 1샷 - 따뜻한 우유 200ml - 라벤더 시럽 2스푼 - 바닐라 시럽 1스푼 만드는 법 1. 에스프레소를 추출합니다. 2. 라벤더 시럽과 바닐라 시럽을 따뜻한 우유에 섞어주세요. 3. 에스프레소에 우유를 천천히 부어줍니다. 4. 라벤더 꽃잎으로 장식하면 완성! 🌞 여름의 청량함: 민트 콜드브루 재료 - 콜드브루 커피 200ml - 민트 시럽 2스푼 - 얼음 한 컵 - .. 2024. 11. 16. 콜드브루 만들기: 집에서도 간편하게 즐기는 방법 콜드브루는 뜨거운 물 대신 찬물로 커피를 우려내는 방식으로,부드러운 맛과 저산미의 특징을 가집니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 콜드브루 레시피를 소개합니다.1. 재료 준비• 굵게 간 원두: 약 100g• 찬물: 1리터• 필터 또는 면포: 커피를 걸러낼 용도• 유리병 또는 콜드브루 전용 병: 보관 용기2. 커피와 물의 비율일반적으로 커피와 물의 비율은 1:10 정도로 설정합니다. 즉, 커피 100g에 물 1리터를 사용하는 것이 적당합니다. 더 강한 커피를 원한다면 원두 양을 조금 더 늘릴 수 있습니다.3. 우려내기• 큰 유리병이나 콜드브루 전용 병에 굵게 간 커피 원두를 넣습니다.• 그 위에 찬물을 천천히 부어줍니다. 물을 다 붓고 나면 원두가 물에 잘 섞이도록 가볍게 저어주세요.• 뚜껑을 덮고 냉장고에.. 2024. 10. 13. [홈카페 레시피]누구나 쉽게 만들 수 있다! 홈카페 용품 및 재료 포함 감성적인 홈카페? 이제 어렵지 않아요! 집에서도 근사한카페 메뉴를 맛보고 싶을 때, 고민하지 마세요!롯데 신상 아이스크림으로 만드는 홈카페 음료 4종을소개합니다. 마법 같은 여름 음료 레시피를 지금 바로알려드릴게요.복숭아 과즙 그대로! 피치피치 주스올여름 주목받는 신상 아이스크림 인투더피치바를통째로 올린 피치피치 주스입니다! 이 비주얼이라면,SNS에서 ‘좋아요’와 하트 받는 건 시간문제겠죠?피치피치 주스 재료인투더피치바 / 젤리셔스 복숭아 젤리 / 사각사각 복숭아피치피치 주스 만드는 법1. 자(Jar) 모양의 용기에 얼음을 듬뿍 담아요.2. 젤리셔스 복숭아 젤리를 취향껏 넣어줍니다.3. 진짜 복숭아 과육이 들어 있는 사각사각 복숭아를잔 3/4까지 채우고 인투더피치바를 올리면 완성!노란 비타민 가득! 망고.. 2024. 4. 26. 돌체라떼 레시피 돌체라떼 레시피 [준비물] 얼음 오트밀크 110ml 네이쳐스참 식물성 연유 15g 에스프레소 2샷 [만드는 방법] 1-작은 잔에 에스프레소 2샷을 준비합니다. 2-네이쳐스참 식물성 연유 15g을 넣어 섞어줍니다. 3-얼음을 넣어 시식용 잔에 오트밀크 110ml 넣어줍니다. 4-작은 잔에 넣어둔 연유가 섞인 에스프레소를 시식용 잔 상단에 천천히 부어주고 잘 섞어 주시면 별다방 안 부러운 식물성 돌체라떼 완성! 출처 : 돌체라떼 : 이팅더즈매터 - 이달의 레시피 (eatingdoesmatter.co.kr) 2024. 3. 21. 흑임자라떼 레시피 ▶흑임자라떼 레시피 동물성 생크림 100g 흑임자가루 10g (흑임자페이스트 가능) 흑당시럽 5g 연유 10g 우유 2~3g + 컵의 반절 보다 아주 살짝 더 얼음 3개 에스프레쏘 2샷 휘핑기 1. 컵에 동물성 생크림 100g , 흑임자가루 10g , 흑당시럽 5g , 연유 10g 을 계량해서 넣는다. 2. 뿔이 생길정도로 휘핑을 쳐준다. 3. 우유를 2~3g 조금씩 넣어주면서 살살 꾸덕한 크림을 풀어준다. - 약간 흘러내릴 정도로 살짝 촉촉하게 만들어준다. - 한번에 우유를 많이 붓지말고 쪼끔씩 넣어보면서 묽어지게 해준다. 4. 컵에 얼음 3개를 넣어준다. 5. 우유를 컵의 반절보다 아주 살짝 정도 더 올라갈 정도로 넣어준다. 6. 위에 크림을 얹어준다. 컵의 8mm정도 남겨두고 다 부으면 된다! 7... 2024. 2. 28. 바닐라라떼 레시피 ▶바닐라라떼 레시피 1. 우유 190g 2. 수제바닐라빈 시럽 18g 3. 바닐라빈(빅트레인) 파우더 14g 4. 에스프레쏘 2샷 5. 얼음 8조각 1. 바닐라빈 파우더 14g을 샷잔에 담기 2. 우유 190g과 바닐라빈시럽18g 을 넣고 섞어준다. (시럽은 그냥 시중에 파는 바닐라시럽으로도 가능하다.) 3. 에스프레쏘 2샷 용량을 추출하는데, 바닐라빈 파우더를 넣어줬던 샷잔에 추출하고 파우더를 녹여준다. 4. 미니거품기를 이용하여 파우더가 녹을수 있게 저어준다. 5. 500ml 잔에 얼음 8조각을 넣어준다. 6. 시럽을 섞어 주었던 우유를 넣어준다. 7. 바닐라빈 파우더를 녹여준 에스프레쏘 2샷을 넣어준다. 8. 잘 저어 주면 끝!!! 출처 : [홈카페] 바닐라라떼 레시피 달다구리 빅트레인.. : 네이.. 2024. 2. 28. 이전 1 다음
