홈카페만들기/커피레시피32 계절을 담은 홈카페 레시피: 봄부터 겨울까지 홈카페를 꾸리며 계절마다 어울리는 음료를 만들어보는 건 어떨까요? 계절감을 살린 특별한 커피와 음료 레시피로 집에서도 카페 같은 분위기를 느낄 수 있습니다. 봄부터 겨울까지, 계절별로 즐길 수 있는 홈카페 레시피를 소개합니다. 🌸 봄의 싱그러움: 라벤더 바닐라 라떼 재료 - 에스프레소 1샷 - 따뜻한 우유 200ml - 라벤더 시럽 2스푼 - 바닐라 시럽 1스푼 만드는 법 1. 에스프레소를 추출합니다. 2. 라벤더 시럽과 바닐라 시럽을 따뜻한 우유에 섞어주세요. 3. 에스프레소에 우유를 천천히 부어줍니다. 4. 라벤더 꽃잎으로 장식하면 완성! 🌞 여름의 청량함: 민트 콜드브루 재료 - 콜드브루 커피 200ml - 민트 시럽 2스푼 - 얼음 한 컵 - .. 2024. 11. 16. 연유라떼 만드는 방법 안녕하세요, 커피 애호가 여러분! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 달콤한 연유라떼 레시피를 소개해드리려고 합니다. 연유라떼는 부드럽고 진한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 그럼, 지금부터 연유라떼를 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명해드릴게요. 준비 재료 - 에스프레소 샷: 1-2샷 (개인의 기호에 따라) - 연유: 2-3 테이블스푼 (약 30-45ml) - 우유: 200ml (기호에 따라 더 추가 가능) - 얼음: 1컵 - 선택 사항: 시나몬 가루, 바닐라 시럽 등 만드는 방법 1. 에스프레소 추출하기 - 에스프레소 머신을 이용해 신선한 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 진한 인스턴트 커피를 사용해도 좋습니다. 2. 연유 준비하기 - 큰 컵이나 글라스에 연.. 2024. 7. 3. 겨울을 위한 따뜻한 커피 레시피 추운 겨울, 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.겨울철에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 준비했어요. 달콤하고 따뜻한 커피 한 잔으로 겨울의 추위를 이겨내보세요! 페퍼민트 모카 (Peppermint Mocha) 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 초콜릿 시럽 2스푼 - 페퍼민트 시럽 1스푼 - 휘핑크림 (옵션) - 다진 페퍼민트 캔디 (장식용) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 진한 인스턴트 커피로 대체할 수 있습니다. 2. 우유 스팀: 우유를 스팀하거나 전자레인지에 따뜻하게 데웁니다. 3. 시럽 혼합: 큰 컵에 초콜릿 시럽과 페퍼민트 시럽을 넣고 에스프레소와 함께 잘 섞어줍니다. 4... 2024. 6. 21. 따뜻한 가을을 위한 커피 레시피 가을에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.향긋한 스파이스와 따뜻한 과일향이 어우러진 이 레시피들은 집에서도 간편하게 만들 수 있어요. 그럼 시작해볼까요? 호박 스파이스 라떼 (Pumpkin Spice Latte) 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 호박 퓌레 2스푼 - 호박 파이 스파이스 1/2스푼 - 설탕 1스푼 - 바닐라 추출물 1/2스푼 - 휘핑크림 (옵션) - 시나몬 가루 (장식용) 레시피:1. 호박 퓌레 혼합: 작은 소스팬에 호박 퓌레, 호박 파이 스파이스, 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 중간 불에서 잘 섞어가며 끓입니다. 2. 우유 추가: 호박 혼합물이 끓기 시작하면 우유를 넣고 따뜻해질 때까지 계속 저어줍니다. 3. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용.. 2024. 6. 21. 시원한 여름을 위한 커피 레시피 안녕하세요! 무더운 여름, 시원하게 즐길 수 있는 커피 레시피를 소개해드리겠습니다. 여름철 더위를 식혀줄 상쾌하고 색다른 커피 레시피 두 가지를 준비했어요. 집에서 간편하게 만들어 보세요!아이스 민트 모카 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 초콜릿 시럽 2스푼 - 민트 시럽 1스푼 - 차가운 우유 200ml - 얼음 - 휘핑크림 (옵션) - 민트 잎 (장식용) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체할 수 있습니다. 2. 재료 혼합: 큰 잔에 얼음을 채우고 에스프레소, 초콜릿 시럽, 민트 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 우유 추가: 차가운 우유를 부어줍니다. 4. 장식: 원한다면 휘핑크림을 올리고 민트 잎으로 장식합.. 2024. 6. 21. 봄의 향기를 담은 커피 레시피 봄에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.꽃향기와 과일향이 어우러진 이 레시피들은 집에서도 간편하게 만들 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?라벤더 라떼 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 라벤더 시럽 2스푼 - 라벤더 꽃 (옵션) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체해도 괜찮습니다.2. 우유 스팀: 우유를 스팀하거나 전자레인지에 따뜻하게 데웁니다. 라떼 거품기를 사용해 거품을 낼 수도 있습니다.3. 라벤더 시럽 추가: 따뜻한 우유에 라벤더 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.4. 에스프레소와 혼합: 라벤더 우유에 에스프레소 샷을 천천히 부어줍니다.5. 장식: 라벤더 꽃을 위에 살짝 뿌려 장.. 2024. 6. 21. 여름을 시원하게! 색다른 아이스 커피 레시피 모음 여름철 더위를 식히고, 새로운 맛을 즐기고 싶으신가요? 이번 포스팅에서는 집에서도 간편하게 만들 수 있는 색다른 아이스 커피 레시피를 소개해드리겠습니다. 친구나 가족과 함께 즐기기에도 좋고, 혼자만의 힐링 타임을 위해서도 완벽한 커피 레시피들을 모아봤어요. 1. 바닐라 코코넛 아이스 커피재료: - 에스프레소 샷 2잔 - 코코넛 밀크 200ml - 바닐라 시럽 1큰술 - 얼음 방법: 1. 큰 잔에 얼음을 가득 채웁니다. 2. 에스프레소 샷을 얼음 위에 붓습니다. 3. 코코넛 밀크와 바닐라 시럽을 추가하고 잘 섞어줍니다. 4. 시원하게 즐기세요. 바닐라와 코코넛의 조화가 매력적인 이 커피는 달콤하고 부드러운 맛으로 더운 여름에 딱이에요. 2. 아이스 크림 플로트 커피재료: - 에스프레소 샷 2잔 - 바닐.. 2024. 6. 17. 베트남 연유 커피 만드는 법 베트남 연유 커피 (Cà Phê Sữa Đá) 만드는 법 베트남 연유 커피는 진하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 베트남 연유 커피 레시피를 소개합니다. 재료: - 베트남산 커피 (또는 다크 로스트 커피) 2-3 큰술- 연유 2-3 큰술 (취향에 따라 조절)- 뜨거운 물 120ml - 얼음 큐브 준비 방법: 1. 커피 준비: - 베트남 커피 드리퍼(프렌치 프레스나 핸드드립도 가능)를 준비합니다. 드리퍼에 커피를 넣고, 평평하게 고르게 펴줍니다. 2. 연유 준비: - 커피 잔이나 유리컵에 연유를 넣습니다. 일반적으로 2-3 큰술이 적당하지만, 더 달게 원하면 연유의 양을 늘릴 수 있습니다. 3. 뜨거운 물 부어주기: - 커피 드리퍼.. 2024. 6. 3. 원두별로 맛있게 핸드드립 커피를 추출하는 방법 핸드드립 커피는 원두의 특성에 맞게 추출하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 원두별로 맛있게 핸드드립 커피를 추출하는 방법을 알려드리겠습니다. 기본 핸드드립 커피 추출 방법 필터 준비: 드리퍼에 종이 필터를 넣고, 뜨거운 물로 필터를 헹궈줍니다. 이렇게 하면 종이 냄새를 제거할 수 있습니다. 커피 원두 분쇄: 원두를 원하는 굵기로 분쇄합니다. 보통 핸드드립에는 중간 굵기(설탕 알갱이 크기 정도)가 적합합니다. 원두 투입: 드리퍼에 분쇄한 원두를 넣습니다. 1컵(200ml)의 커피를 추출하려면 약 15-18g의 원두를 사용합니다. 물 끓이기: 물을 약 90-96도(195-205도 화씨)로 끓입니다. 추출: 먼저 약간의 물을 부어 원두를 적셔주고, 30초 동안 뜸을 들입니다. 그 후 나머지 물을 천천히, 원.. 2024. 5. 31. 이전 1 2 3 4 다음
