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홈카페만들기/커피레시피

시원한 여름을 위한 커피 레시피

by 볼빨간도깨비 2024. 6. 21.
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안녕하세요! 무더운 여름, 시원하게 즐길 수 있는 커피 레시피를 소개해드리겠습니다. 여름철 더위를 식혀줄 상쾌하고 색다른 커피 레시피 두 가지를 준비했어요. 집에서 간편하게 만들어 보세요!



아이스 민트 모카

재료:
- 에스프레소 샷 1잔
- 초콜릿 시럽 2스푼
- 민트 시럽 1스푼
- 차가운 우유 200ml
- 얼음
- 휘핑크림 (옵션)
- 민트 잎 (장식용)

레시피:
1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체할 수 있습니다.
2. 재료 혼합: 큰 잔에 얼음을 채우고 에스프레소, 초콜릿 시럽, 민트 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 우유 추가: 차가운 우유를 부어줍니다.
4. 장식: 원한다면 휘핑크림을 올리고 민트 잎으로 장식합니다.

Tip: 민트 시럽은 상쾌한 맛을 더해주므로 여름철에 특히 좋습니다. 초콜릿 시럽 대신 다크 초콜릿을 녹여 사용해도 좋습니다.



코코넛 콜드 브루

재료:
- 콜드 브루 커피 200ml
- 코코넛 밀크 100ml
- 바닐라 시럽 1스푼
- 얼음
- 코코넛 플레이크 (장식용)

레시피:
1. 콜드 브루 준비: 콜드 브루 커피를 미리 준비합니다. 콜드 브루는 원두를 물에 장시간 침출해 차갑게 우려내는 방법으로, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.
2. 재료 혼합: 큰 잔에 얼음을 채우고 콜드 브루 커피, 코코넛 밀크, 바닐라 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 장식: 코코넛 플레이크를 토핑으로 올려줍니다.

Tip: 코코넛 밀크는 부드러운 맛을 더해주며, 바닐라 시럽은 단맛을 더해줍니다. 신선한 코코넛을 사용하면 더 좋습니다.

여름철 무더위를 날려줄 아이스 민트 모카와 코코넛 콜드 브루로 시원한 커피 타임을 즐겨보세요. 이 두 가지 레시피는 집에서도 간단하게 만들 수 있어 더욱 매력적입니다. 커피를 사랑하는 모든 분들이 여름을 더욱 즐겁게 보낼 수 있도록 도전해보세요!

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