봄의 향기를 담은 커피 레시피

봄에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.

꽃향기와 과일향이 어우러진 이 레시피들은 집에서도 간편하게 만들 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?

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라벤더 라떼

재료:
- 에스프레소 샷 1잔
- 우유 200ml
- 라벤더 시럽 2스푼
- 라벤더 꽃 (옵션)

레시피:
1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체해도 괜찮습니다.

2. 우유 스팀: 우유를 스팀하거나 전자레인지에 따뜻하게 데웁니다. 라떼 거품기를 사용해 거품을 낼 수도 있습니다.

3. 라벤더 시럽 추가: 따뜻한 우유에 라벤더 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.

4. 에스프레소와 혼합: 라벤더 우유에 에스프레소 샷을 천천히 부어줍니다.

5. 장식: 라벤더 꽃을 위에 살짝 뿌려 장식합니다.

Tip: 라벤더 시럽은 직접 만들 수도 있고, 시중에서 구매할 수도 있습니다. 집에서 만들 경우, 라벤더 꽃과 설탕, 물을 사용해 간단하게 시럽을 만들 수 있습니다.

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딸기 콜드 브루

재료:
- 콜드 브루 커피 200ml
- 딸기 시럽 2스푼
- 탄산수 100ml
- 신선한 딸기 (장식용)
- 얼음

레시피:
1. 콜드 브루 준비: 콜드 브루 커피를 미리 준비합니다. 콜드 브루는 원두를 물에 장시간 침출해 차갑게 우려내는 방법으로, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

2. 딸기 시럽 혼합: 큰 잔에 얼음을 채우고 콜드 브루 커피와 딸기 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 탄산수 추가: 마지막으로 탄산수를 부어주고 가볍게 저어줍니다.

4. 장식: 신선한 딸기를 슬라이스하여 컵 가장자리에 걸치거나 음료 안에 넣어줍니다.

Tip: 딸기 시럽은 딸기와 설탕, 물을 사용해 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 신선한 딸기를 사용해 더 풍부한 맛을 느껴보세요.

봄의 산뜻한 느낌을 가득 담은 라벤더 라떼와 딸기 콜드 브루로, 여러분의 홈카페를 더욱 특별하게 만들어보세요. 이 두 레시피는 집에서도 쉽게 만들 수 있어 더욱 매력적입니다. 커피를 사랑하는 모든 분들이 봄의 향기와 맛을 느낄 수 있도록 도전해보세요!

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