본문 바로가기

드립포트2

브뤼스타(Brewista) 드립포트: 완벽한 핸드드립 커피를 위한 도구 브뤼스타(Brewista) 드립포트: 완벽한 핸드드립 커피를 위한 도구 커피 애호가라면 한 번쯤 핸드드립 커피의 매력에 빠져보셨을 겁니다. 그 중에서도 브뤼스타(Brüista) 드립포트는 많은 커피 애호가들이 사랑하는 도구로, 완벽한 핸드드립 커피를 위해 설계되었습니다. 이번 포스팅에서는 브뤼스타 드립포트의 특징과 장점을 소개하고, 이 도구가 어떻게 여러분의 커피 경험을 향상시킬 수 있는지 알아보겠습니다. # 브뤼스타 드립포트의 특징 1. 정밀한 온도 조절 브뤼스타 드립포트는 정밀한 온도 조절 기능을 제공합니다. 커피 추출에 가장 적합한 온도를 정확하게 설정할 수 있어, 매번 일정한 맛의 커피를 즐길 수 있습니다. 물의 온도는 커피 맛에 큰 영향을 미치기 때문에, 이 기능은 핸드드립을 좋아하는 사람들에게.. 2024. 6. 11.
[핸드드립]드립서버와 드립포트 이번 포스팅은 드리퍼 외에 드립서버와 주전자에 대해서 알아보는 보겠습니다. 1. 드립서버 드립서버라는 것은 드리퍼 밑으로 결합해서 커피추출액을 받는 용기이며 기본적으로 뜨거운 액체를 담는 용기이기 때문에 내열처리는 기본으로 되어 있습니다. 하지만 내열처리가 되어 있더라도 급격한 열 변화에는 깨질 수가 있으니 항상 주의를 기울이셔야합니다. 2. 드립포트 (드립주전자) 드립주전자에는 여러가지 형태나 모양들이 존재합니다. 호소구치형 - 이렇게 생긴 기본적인 바리스타포트 입니다. 흔히 주변에서 접할 수 있는 드립포트이며 가용성 성분이 잘 용해되려면 원두의 표면에 물을 균일하게 적셔주어야 합니다. 드립포트의 배출구는 S자 모양으로 학의 목처럼 되어있어서 학구라고 부르기도 하고, 이러한 전용 주전자는 배출구 부분이.. 2024. 4. 17.