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2024/0616

서울에서 유명한 로스터리 카페 소개 안녕하세요! 오늘은 서울에서 꼭 방문해봐야 할 유명한 로스터리 카페들을 소개해드리려고 합니다. 각 카페마다 독특한 매력과 특별한 커피를 자랑하니, 커피 애호가라면 꼭 한번 방문해보세요. 1. 커피 리브레 (Coffee Libre)- 소개: 커피 리브레는 서울의 대표적인 스페셜티 커피 로스터리입니다. 2009년에 오픈한 이래, 엄선된 원두와 정성스러운 로스팅으로 많은 커피 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. - 특징: 커피 리브레는 직접 산지를 방문해 공정무역을 통해 원두를 수입하며, 각 원두의 특성을 살린 로스팅으로 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. - 위치: 서울 마포구 서교동 327-9 - 추천 메뉴: 싱글 오리진 드립 커피, 에스프레소 2. 프릳츠 커피 컴퍼니 (Fritz Coffee Company)- .. 2024. 6. 27.
홈카페 인테리어 소품 추천: 전문가들이 사용하는 제품 안녕하세요! 오늘은 홈카페를 더욱 특별하게 만들어 줄 인테리어 소품들을 소개하려고 합니다. 전문가들이 사용하는 고급스러운 소품들로 홈카페를 꾸며보세요. 1. 커피 트레이 Fellow Carter Everywhere Mug- 특징: 세련된 디자인과 내구성이 뛰어난 스테인리스 소재로 제작된 커피 트레이입니다. 보온/보냉 기능이 뛰어나 커피의 온도를 오래 유지할 수 있습니다. - 추천 이유: 미니멀한 디자인과 실용성을 모두 갖춘 제품으로, 전문가들도 즐겨 사용합니다. 2. 커피 캐니스터 Fellow Atmos Vacuum Canister- 특징: 진공 밀폐 기능으로 원두를 신선하게 보관할 수 있습니다. 다양한 색상과 크기로 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. - 추천 이유: 커피 애호가들 사이에서 필수품으로 여.. 2024. 6. 24.
홈카페를 위한 커피 머신 및 관련 장비 추천 안녕하세요! 홈카페를 꾸미기 위해 필요한 커피 머신과 관련 장비에 대해 자세히 소개해드리려고 합니다. 집에서도 전문 바리스타가 만든 것 같은 커피를 즐기고 싶은 분들을 위해 다양한 장비들을 추천드릴게요.  에스프레소 머신 에스프레소 머신은 홈카페의 중심이 되는 장비로, 다양한 커피 음료를 만들 수 있는 중요한 도구입니다.1. Breville Barista Express   - 특징: 원두 그라인더가 내장되어 있어 신선한 원두를 바로 갈아 사용할 수 있습니다. 초보자도 쉽게 사용할 수 있는 다양한 기능을 제공하며, 스팀 완드로 우유 거품도 쉽게 만들 수 있습니다.    - 추천 이유: 가격 대비 성능이 뛰어나고, 집에서도 전문적인 에스프레소를 추출할 수 있어 많은 홈바리스타들에게 사랑받는 제품입니다. 2... 2024. 6. 24.
겨울을 위한 따뜻한 커피 레시피 추운 겨울, 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.겨울철에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 준비했어요. 달콤하고 따뜻한 커피 한 잔으로 겨울의 추위를 이겨내보세요! 페퍼민트 모카 (Peppermint Mocha) 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 초콜릿 시럽 2스푼 - 페퍼민트 시럽 1스푼 - 휘핑크림 (옵션) - 다진 페퍼민트 캔디 (장식용) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 진한 인스턴트 커피로 대체할 수 있습니다. 2. 우유 스팀: 우유를 스팀하거나 전자레인지에 따뜻하게 데웁니다. 3. 시럽 혼합: 큰 컵에 초콜릿 시럽과 페퍼민트 시럽을 넣고 에스프레소와 함께 잘 섞어줍니다. 4... 2024. 6. 21.
따뜻한 가을을 위한 커피 레시피 가을에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.향긋한 스파이스와 따뜻한 과일향이 어우러진 이 레시피들은 집에서도 간편하게 만들 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?  호박 스파이스 라떼 (Pumpkin Spice Latte) 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 호박 퓌레 2스푼 - 호박 파이 스파이스 1/2스푼 - 설탕 1스푼 - 바닐라 추출물 1/2스푼 - 휘핑크림 (옵션) - 시나몬 가루 (장식용) 레시피:1. 호박 퓌레 혼합: 작은 소스팬에 호박 퓌레, 호박 파이 스파이스, 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 중간 불에서 잘 섞어가며 끓입니다. 2. 우유 추가: 호박 혼합물이 끓기 시작하면 우유를 넣고 따뜻해질 때까지 계속 저어줍니다. 3. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용.. 2024. 6. 21.
시원한 여름을 위한 커피 레시피 안녕하세요! 무더운 여름, 시원하게 즐길 수 있는 커피 레시피를 소개해드리겠습니다. 여름철 더위를 식혀줄 상쾌하고 색다른 커피 레시피 두 가지를 준비했어요. 집에서 간편하게 만들어 보세요!아이스 민트 모카 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 초콜릿 시럽 2스푼 - 민트 시럽 1스푼 - 차가운 우유 200ml - 얼음 - 휘핑크림 (옵션) - 민트 잎 (장식용) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체할 수 있습니다. 2. 재료 혼합: 큰 잔에 얼음을 채우고 에스프레소, 초콜릿 시럽, 민트 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 우유 추가: 차가운 우유를 부어줍니다. 4. 장식: 원한다면 휘핑크림을 올리고 민트 잎으로 장식합.. 2024. 6. 21.
봄의 향기를 담은 커피 레시피 봄에 어울리는 두 가지 커피 레시피를 소개해드리려고 합니다.꽃향기와 과일향이 어우러진 이 레시피들은 집에서도 간편하게 만들 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?라벤더 라떼 재료:- 에스프레소 샷 1잔 - 우유 200ml - 라벤더 시럽 2스푼 - 라벤더 꽃 (옵션) 레시피:1. 에스프레소 추출: 에스프레소 머신을 사용해 에스프레소 샷을 추출합니다. 에스프레소 머신이 없다면, 인스턴트 커피로 대체해도 괜찮습니다.2. 우유 스팀: 우유를 스팀하거나 전자레인지에 따뜻하게 데웁니다. 라떼 거품기를 사용해 거품을 낼 수도 있습니다.3. 라벤더 시럽 추가: 따뜻한 우유에 라벤더 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.4. 에스프레소와 혼합: 라벤더 우유에 에스프레소 샷을 천천히 부어줍니다.5. 장식: 라벤더 꽃을 위에 살짝 뿌려 장.. 2024. 6. 21.
커피와 함께 즐기기 좋은 달달한 디저트를 소개합니다! 카페의 매력은 맛있는 디저트가 좌우하기도 하는데요. 커피와 함께 즐기기 좋은 달달한 디저트를 소개합니다!  1. 스콘(Scone) 스콘은 영국식 퀵브레드의 한 종류로 홍차와 함께 먹는 디저트로 잘 알려져 있습니다. 달거나 짠 맛이 강하지 않고 담백한 맛으로 잼이나 크림을 얹어 먹기 좋은 비스킷 종류입니다. 퍽퍽하면서도 부슬부슬한 식감의 스콘은 따뜻한 커피나 홍차가 잘 어울린다는 사실! 생크림이 들어간 시오코나 스콘과 같은 플레인 스콘을 비롯해 녹차 스콘, 치즈 스콘 등 다양한 종류의 스콘이 있으며, 요즘에는 베이컨이나 파를 넣어 만든 요리 스콘 또한 유행하고 있습니다. 자극적이지 않은 매력적인 디저트 스콘의 매력에 빠져보세요!  2. 에클레어(eclair)   프랑스어로 ‘번개’라는 뜻을 가진 디저트 에.. 2024. 6. 21.
서울 근교 당일치기 여행지 (추천 여행지 5곳) 서울 근교 당일치기 추천 여행지 5곳서울 근교, 가볍게 콧바람 쐬기 좋은 당일치기 여행지 (+파주,부천) 장마가 막바지에 다다르며 이제는 정말 본격적으로 여름휴가를 떠나는 분들이 많아지고 있는데요. 하지만 어디론가 떠나고 싶어도 시간적 여유가 없어 현실이 녹록지 않은 분들도 분명 있을 거라 생각합니다.올해 여름휴가를 떠나지 못한 분들을 위해, 주말을 이용해 당일치기로 다녀올 수 있는 ‘국내 당일치기 추천 BEST 5’ 를 준비했습니다. 다양한 볼거리와 액티비티까지 즐길 수 있는 핫한 도시들을 얼른 구경해 볼까요? 국내 당일치기 스팟 BEST 51. 강화도2. 춘천3. 부천4. 파주5. 인천#1 강화도✔강화루지 - 석모도온천 - 동막해변 - 강화도무스비 우리나라에서 네 번째로 큰 섬, 강화도는 유적지, 갯.. 2024. 6. 21.