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홈카페만들기/홈카페14

반자동 에스프레소 머신 구조 및 명칭 알아보기 이번 포스팅은 홈카페의 중심인 반자동 에스프레소 머신을 알아보고 계시는 분들을 위한 글입니다. 특히, 처음으로 커피 머신 구매를 고민하시는 분들을 위해 아주 전문적인 내용보다는 선택 시 알아두면 좋을만한 내용만 간단히 정리했습니다. 지금부터 반자동 에스프레소 머신 구조 및 명칭 설명하겠습니다. 반자동 머신의 매력 반자동 에스프레소 커피 머신은 추출 시간과 온도, 커피 양 등을 직접 조절해 취향에 맞는 커피를 즐길 수 있습니다. 물론 전자동 커피 머신이나 캡슐머신에 비해 번거로울 수 있지만 카페에서 마시는 수준의 커피를 집에서 마실 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 핸드 드립으로는 만들기 힘든 라테 등의 다양한 커피를 만들 수 있습니다. 또한, 스팀 기능을 활용해 라테 아트를 연습할 수도 있습니다. 즉,.. 2024. 3. 6.
입문용 반자동 에스프레소 머신 고르는 방법 좋은 반자동 커피 머신이라고 하면 사람마다 다르게 정의할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 맛있는 커피를 쉽게 추출할 수 있고, 연속 추출 시에도 안정적이며, 업그레이드 기변 시 호환성이 높은 머신을 좋은 반자동 커피 머신이라고 하겠습니다. 이제부터 각 조건에 맞는 요소들에 대해 세부적으로 설명하겠습니다. 아래 내용에는 다양한 커피 머신 관련 용어들이 나옵니다. 해당 용어를 잘 모르시면 반자동 에스프레소 머신 구조 및 명칭 보기를 참조하세요 반자동 에스프레소 머신 구조 및 명칭 알아보기 이번 포스팅은 홈카페의 중심인 반자동 에스프레소 머신을 알아보고 계시는 분들을 위한 글입니다. 특히, 처음으로 커피 머신 구매를 고민하시는 분들을 위해 아주 전문적인 내용보다는 선택 hobby.theawesomewaves... 2024. 3. 6.
바리아 VS3 그라인더 사용 설명서 VS3 그라인더 사용 설명서 VS3 그라인더 VARIA VS3 그라인더를 사용하기 전에 당사의 안전 조치 및 작동 지침을 읽고 이해했는지 확인하십시오. 중요 VS3는 에스프레소와 필터 그라인딩 크기를 모두 처리하도록 만들어졌지만 VS3는 에스프레소 설정(로스팅 정도와 콩의 종류에 따라 다름)에서 옴니/라이트 로스팅이 어려울 수 있습니다. 콩을 천천히 넣거나 약간 더 거친 분쇄 크기에 맞게 복용량을 조정하십시오. 각 그라인딩 후에 벨로우즈를 사용하여 미립자와 채프를 제거하고 막힘을 방지해야 합니다. 안전조치 및 사용상의 주의 그라인더를 작동하기 전에 이 설명서에 자세히 설명된 Varia VS3 안전 조치 및 작동 지침을 숙지하십시오. Varia VS3 그라인더에는 매우 날카롭고 다음 안전 조치/주의 사항 .. 2024. 2. 28.
홈카페 전용 바리아 VS3 그라인더 VS3, 바리아 브루잉에서 출시한 코니컬 버 그라인더 핸드 그라인더를 출시한 바 있는 바리아 브루잉에서 전자동 그라인더 VS3 모델을 선보였다. 38mm 코니컬 버를 탑재한 이 제품은 다이캐스트 알루미늄 케이스로 마감되었으며, 160rpm의 속도로 원두를 분쇄한다. 이는 일반적인 그라인더 속도보다 느린 속도를 적용한 것인데 이는 에스프레소와 드립 수준의 분쇄 모두 버의 속도를 늦출 때 분쇄된 입자 크기가 더 균일하게 분쇄된다고 한다. 또한 이 새로운 그라인더의 코니컬 버는 티타늄으로 코팅되어 더 영구적으로 제품을 사용할 수 있다. 이 제품의 북미 소비자가는 289달러이다. 출처 : 블랙워터이슈 - VS3, 바리아 브루잉에서 출시한 코니컬 버 그라인더대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈 (.. 2024. 2. 27.
커피 입문용 반자동 에스프레소 머신 CRM3605PWM CRM3605(직구), CRM3605PULS(한국출시 리뉴얼 모델) 모두 가성비 에스프레소 머신으로 인정받아온 머신입니다. 2023년 말 딜리코(DELICO)에서 이 모델들을 업그레이드해 CRM3605S, CRM3605PWM을 정식 출시했습니다. CRM3605S (PWM) 출시 CRM3605는 입문용 반자동 에스프레소 머신 중에 가성비가 높기로 유명한 모델입니다. 해당 머신은 해외 직구로만 구매할 수 있는 모델로 여러 가지 불편들이 있었습니다. 해당 모델을 딜리코(DELICO)사에서 리뉴얼 버전인 CR3605+(PLUS)를 국내 정식 출시했습니다. CRM3605는 58mm 포터필터 채용, 3 way 밸브 및 압력계 장착 등 입문용 머신에서는 찾아보기 힘든 스펙을 가지고 있었습니다. 하지만, AS가 어렵고.. 2024. 2. 27.